Entre Houlgate et Villers-sur-Mer, sur plus de 5 kilomètres, les falaises des Vaches Noires constituent un site unique en Normandie.
Paysage étrange, à la fois lunaire, mystérieux et plein de poésie, ces falaises sont connues mondialement des paléontologues, des géologues et des amateurs de fossiles.
Ce lieu d'une très grande richesse fossilière est un des sites de référence pour l'étude des faunes du Jurassique Inférieure et Moyen.
L' érosion à entrainé sur la plage de gros blocs de craie noircis au cours du temps par les algues et les moules.
Il se dit que les falaises auraient été ainsi nommées par des marins qui voyaient dans ces nombreux blocs noircis disséminés sur la plage, un troupeau de vaches noires paissant tranquillement.